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Receitas com Massas

Categoria: Culinária

Receitas com Massas
Curso Online Sem Tutoria
Inscrições abertasCarga Horária: 14 Horas
Curso do Parceiro:
 

Ao contrário do que muitos pensam, as massas também são importantes para o bom funcionamento do organismo. É uma grande fonte de carboidrato que, por sua vez, é fonte de energia. Aprenda a preparar pratos deliciosos e ainda amplie seus conhecimentos sobre a história das massas.

Investimento:

49 ,00

à vista ou em até 9x

Formas de pagamento
Apresentação
Introdução
1 Unidade 1 - Conceitos Históricos da Massa
1.1 Origem da massa
1.2 Normas básicas de manipulação de alimentos e higiene pessoal
2 Unidade 2 - Preparação das massas
2.1 Tipos de massas
2.2 Preparação de massas frescas
2.3 Massas para diabéticos
2.4 Dicas e Curiosidades
3 Unidade 3 - Receitas e acompanhamentos
3.1 A importância dos molhos
3.2 Acompanhamentos
3.3 Receitas
Donas de casa, profissionais da gastronomia e todos que queiram conhecer um pouco mais sobre técnicas de preparo de massas.

Rachel da Silva Engel

Empresária do ramo de festas e buffet, possui mais de trinta anos de experiência.

Atendimento (19) 3849-9280

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